Español   Català   English   
  • facebook-ico
  • twitter-ico
  • googleplus-ico
  • linkedin-ico
  • youtube-ico
  • instagram-ico
  • pinterest-ico
972 340 804


Historia


Les nostres receptes


"La pesca i el mar formen part del llegat familiar i també del meu dia a dia, és per això que el nostre receptari és fruit de la cotidianitat, costums i el saber fer dels nostres ancestres en la cuina fins avui dia. Restaurant Can Carlus té l'objectiu de posar en valor el tarannà mediterrani i la manera d'elaborar amb sencillesa, humilitat i honradesa els productes del nostre entorn més directe". Peix, marisc, arrossos, fideus són de llarga tradició en tota la Costa Brava i de gran arrelament, especialment en en enclau mil·lenari com és Tossa de Mar